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Fernado de Castilla Manzanilla

Produktinformationen "Fernado de Castilla Manzanilla"

Fernado de Castilla Manzanilla

Die vollreifen Palomino-Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Für den Manzanilla werden ausschließlich die Trauben aus Sanlúcar de Barrameda, direkt am Atlantik, verwendet. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most weiterverarbeitet und kontrolliert vergoren.
In der Nase Aromen von Nuss, sowie Wildpflanzen und Jod. Am Gaumen leicht und frisch mit komplexen maritim salzigen Noten.

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